Das Leben auf der Farm

endlich ist mal wieder Zeit für einen Eintrag in unseren Blog. Wir sind nun seit einer Woche auf unserer Wwoofer Farm in Winnipeg und es macht riesig Spass. Wir dürfen hier so gut wie alles machen. Morgens und abends geht es immer in den Stall. Dort werden die Tiere gefüttert, die Ziegen werden gemolken, mit einer kleinen Ziege wird jeden Morgen eine kleiner Spaziergang gemacht, suchen die Eier der Hühner und bringen die Pferde raus oder rein. Am Mittag machen wir fast täglich etwas anderes. Wir haben schon Heuballen gestapelt, haben Honig und Sahne gemacht, Farbe aus Ton hergestellt, welche wir zum streichen eines Zimmers genutzt haben und einen Milchworkshop. Dort haben wir Mozzarella, Feta, noch eine Käsesorte (aber keine Ahnung wie die heißt), Butter, Eiscreme und Joghurt hergestellt. War sehr interessant zu erfahren wie diese Produkte hergestellt werden und vor allem wie easy das alles ist. Bald haben wir auch unsere erste Reitstunde, wovor Steffi auch ein klein wenig schiss hat. Aber auch Matze vertraut der Sache auch noch nicht wirklich. Ich (Steffi) lerne ab morgen auch, wie man die Ziegen melkt, darauf freu ich mich total. Ziegenmilch schmeckt übrigens nicht wie Kuhmilch. Wir würden sagen, der Geschmack ist leicht gewöhnungsbedürftig. Kuhmilch schmeckt halt doch viel besser als Ziegenmilch.

Wir sind auch nicht die einzigen Wwoofer hier auf der Farm. Zwei Mädels(eine aus Deutschland und die andere aus Japan) sind mit uns hier. Das ist auch viel unterhaltsamer. Am Abend machen wir dann auch immer ein Programm für uns. Filmeabend, Spieleabend, ein gemütlicher Abend am Lagerfeuer oder Kurt und Louise suchen ihre alten Fotoalben heraus. Also ihr merkt es vielleicht schon, uns geht es hier eigentlich ganz gut. Wir haben euch auch Bilder von der Farm online gestellt, dann seht ihr wie es hier aussieht. Klasse finde ich, dass die Farm klein ist aber trotzdem allein von ihren wenigen Produkten (Eier und Milch für sich selber und Kühe und Pferde zum Verkauf) Überleben kann. Es gibt hier Milch von den Ziegen mit denen sie Käse, Sahne, Butter, Seifen, Joghurt und Quark herstellen. Ebenfalls pflanzen sie viel Gemüse, so dass sie das ganze Jahr von der Ernte essen können. Sie machen sogar eigene Medizin aus verschiedenen Kräutern. Stini (Steffis Tante) würde sich hier pudelwohl fühlen. Milchprodukte kosten in Kanada viel mehr Geld als in Deutschland. Aber nur deswegen, da sie wollen, dass die Farmer einen fairen Preis bekommen und damit überleben können. Find ich ne klasse Sache. Daher gibt es hier auch viele kleine Farmen.

Leider gibt es einige Sachen die wir nicht so klasse finden. Denn ihr Haus ist es sehr dreckig und unhygienisch. Wir nennen euch mal ein paar Beispiele. Es leben zwei Katzen und zwei Hunde im Haus. Die Tiere essen von unseren Tellern obwohl sie eigene haben. Wenn man sich irgendwo hin setzt hat man alles voll mit Haare. Daher haben wir seit einer Woche nicht unsere Klamotten(außer Unterwäsche) gewechselt, weil es ja eh sofort wieder so aussieht. Die frisch gelegten Eier werden mit demselben Lappen abgeputzt wie das Geschirr. Naja wie der Lappen aussieht und stinkt will ich euch gar nicht näher beschreiben. Das Bad ist einfach nur sehr sehr sehr sehr eklig, da wurde bestimmt seit Monaten nicht mehr geputzt. Unter der Klobrille sind mehr Haare als das Jahr Tage hat. *würg* Und das tollste ist, wir dürfen nur 2 mal pro Woche duschen! Ich geb es zu: Wir stinken nach Bauernhof. Die Farm hat hier ein Wassertank und dieser wird jede Woche gefüllt. Wenn der leer ist, dann gibt es halt gar kein Wasser mehr. Für niemanden, auch nicht die Tiere. Daher müssen wir halt einwenig sparsam damit umgehen. Da es hier echt unhygienisch ist, sind auch alle krank. Matze hatte schon nach wenigen Tagen eine Grippe eingefangen. Zwar nur einen Tag, aber selbst der wäre mit etwas mehr Hygiene nicht nötig gewesen. Daher werden wir wohl nicht ewig hier bleiben. Obwohl sonst echt alles hier voll geil ist.

Außerdem haben wir nun erfahren, dass wir einen Blockheater brauchen damit das Auto im Winter hier überlebt. Also werden wir uns mal wieder in ne Werkstatt begeben und schauen lassen ob wir einen haben und wenn nicht wie viel das ganze kostet. Vielleicht kann auch Kurt nach unserem Van schauen, da auch er einen Ford fährt. Andererseits werden wir uns vielleicht auf den Weg nach BC begeben und dort im Winter verweilen. Denn dort gehen die Temperaturen nicht unter

-20°C. Wir werden sehen wie es weitergeht. Hier in Winnipeg können die Wintertemperaturen bis zu

-40°C erreichen. Da es sehr flach in Manitoba ist, werden auch immer 2 Temperaturen im Radio angesagt. Eine ist die wirkliche Temp. und die andere ist die wie es sich mit Wind anfühlt. Und die ist meistens 5 bis 10°C kälter. Wenn es dann mal -40°C erreicht hat schließt hier alles und keiner geht bei diesen Temperaturen außer Haus. Die Schüler haben hier also kein Hitzefrei sondern tatsächlich Kältefrei. So nun ist Abendzeit und wir gehen raus in den Stall also

See you later